格之進 R（六本木7丁目） 4.26

熟れた果実が美味しいように、熟されたお肉もまた然りです。厳選された黒毛和牛を処理後3週間以上にわたり熟成し、お客様へ提供させていただいております。酸化防止のための真空処理、温度や湿度といった環境など、徹底した管理の元、熟成された黒毛和牛だからこそ味わえる本当の美味しさをお楽しみください。格之進では飲食事業、精肉販売事業、正肉・精肉販売事業等の事業活動を行っております。