Véritable Start up dans le domaine des chaînes de restauration commerciale, MONUMENT CAFE propose des solutions de restauration et services aux touristes et aux familles.
Ce concept totalement différent des autres mêle l’innovation high-tech et la tradition séculaire, l’authenticité et la simplicité, un lieu pour vivre et partager un véritable voyage initiatique…
En effet, ce ‘brief & brunch’ restaurant propose à ses clients, en autres choses, un buffet à volonté du matin au soir et une visite guidée virtuelle interactive du patrimoine local.
L’objectif des MONUMENT CAFES est de partager le meilleur du patrimoine culturel et culinaire de lieux d’exception où l’héritage historique est remarquable.