Situé au sud de la région Champagne-Ardenne à Bar-sur-Seine, l'Hôtel de Commerce est idéalement placée au centre du Bourg.
Ses propriétaires vous accueillent tout au long de l'année dans cette maison typique à colombages.
A proximité de Troyes, de la région des lacs, des vallons couverts de vignes, des chemins menant aux portes des châteaux vous permettront de commencer un voyage initiatique à travers l'histoire, la gastronomie et la nature accueillante de cette superbe région.
Au restaurant gastronomique, découvrez les plats de la région dans un cadre chaleureux : la diversité des produits du terroir permet au chef d'exercer l'art culinaire avec passion.