日盛日豐吻仔魚&櫻花蝦しらす&桜えび 4.34

陳金得先生於民國77年在南台灣屏東東港發現了小紅蝦，經日本學界研究證實是日本國寶級的櫻花蝦，從此開啟台灣與日本櫻花蝦的貿易通路。近幾年陳先生在宜蘭龜山島海域也發現櫻花蝦的蹤跡，經日本學界鑑定DNA，龜山島海域的櫻花蝦與日本櫻花蝦屬同種，其價值性更高。

　陳先生獨自經營歷史悠久並且是對日本優良之進出口貿易公司(日日食品有限公司)之外，於民國94年再創立日盛產業有限公司，由其子孫共同經營(專門捕撈與處理櫻花蝦相關產品)。整個工廠都是以日本的標準來嚴格控管衛生與安全。民國97年10月30日，日盛蘇澳廠通過經濟部之工廠登記證申請許可，並於99年通過行政院衛生署食品安全衛生管制系統(HACCP)稽查合格,讓鄉親可直接品嚐道地的宜蘭櫻花蝦。民國103年10月1日,宜蘭縣政府為了蘇澳鎮民的居住安全福祉,向日盛蘇澳廠提出徵收政策,建設防範水災的抽水站,一切來得太突然,讓日盛產業突然感到自己的渺小,企業宏圖似乎就在這一刻靜止,我們,何去何從,一份事業一份十來年的心血好像就將要成為歷史,所以日盛內部反對聲浪不斷,蘇澳廠等於日盛的魂,我們的員工,同事,船家,客戶,彼此多年來相連結的鍊,怎麼能斷?

然而蘇澳人的人身安全福祉怎麼辦?日盛多年來的存在價值,,難道比的過人命?!所以我們妥協了,我們放下了,接著蘇澳廠熄燈,龍德廠興起

日盛日豐產業是陳氏家族的傳承,工廠起始於蘇澳龍德工業區,500多坪的廠房.諄循HACCP危害分析,和SOP標準作業流程加工製成的,標榜[現撈][健康][安全],水產品絕不加任何化學添加物,自產自銷[南方澳吻仔魚]和[龜山島櫻花蝦],和漁船簽定契約貨源充足,價格穩定.日豐融合了日盛魂,我們只會不斷前進,不管眼前的路多麼艱辛,都會ㄧㄧ突破 ,創造屬於我們的價值,創造優質的水產加工廠,我們是日盛產業有限公司,日豐產業有限公司。


工廠登記證字號: 02000247

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