阿根廷炭烤餐廳 Gaucho 5.53

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台北市中山區玉門街1號 (圓山花博 MAJI SQUARE 集食行樂廣場內)
Taipei, 104
Taiwan

About 阿根廷炭烤餐廳 Gaucho

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Details

GAUCHO「高卓人」,為南美牛仔,是印第安人和西班牙人的混血後代。身著黑色的西班牙帽、印第安披肩、燈籠褲。馳騁在阿根廷一望無際的彭巴大草原,過著游牧生活。
炭烤牛肉,高卓人的主要飲食。過去在荒野地帶,處理牛隻之後,放在打入地上的烤肉架上,以原木燒烤,往往都要費時兩天左右。延續著這樣的傳統,炭烤牛肉也就成為今日阿根廷的主食之一。
GAUCHO 阿根廷炭烤餐廳穿越時空,將阿根廷傳統炭烤窯爐以及南美牛仔「高卓人」的炭烤牛肉呈獻您眼前,讓您也有機會品嚐那彭巴大草原的原汁原味!!!