新園 A 汕頭火鍋 台南店 4.25

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永華路一段255號
Tainan, 702
Taiwan

About 新園 A 汕頭火鍋 台南店

新園 A 汕頭火鍋    台南店 新園 A 汕頭火鍋 台南店 is a well known place listed as Restaurant/cafe in Tainan , Fondue Restaurant in Tainan ,

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民國47年爺爺許錫奇、伯公許錫熊,在屏東以無招牌炭火爐做起,隨後遷移至現屏東觀光夜市內,某天某位新園鄉長用餐時,覺得無店名很難與親朋之間介紹確切位置,從此以〞新園〞起名
湯頭以汕頭口味為主,豬大骨和雞骨熬煮高湯及祖傳自製沙茶醬,早期使用台灣牛,第二代開始以安格斯牛,手工去筋去膜現切為主
第三代的我們保留住傳統的口味,以新的經營模式呈現,讓傳統口味繼續綿延飄香