Çorum 1.36

Çorum é uma cidade e distrito do centro-norte da Turquia. É capital da província homónima e parte da região da Anatólia Central. O distrito tem de área e em 2012 a sua população era de habitantes, dos quais moravam na cidade.DescriçãoA região de Çorum, no interior norte da Anatólia, é conhecida pelos seus sítios arqueológicos frígios e hititas, pelas fontes termais e pelos aperitivos locais de grão-de-bico tostado chamados leblebi, muito populares em toda a Turquia.Çorum situa-se no bordo setentrional do planalto da Anatólia. Os arredores são montanhosos, e a Falha Setentronal da Anatólia passa 20 km a sul da cidade. As montanhas próximas são populares para passeios e piqueniques, nomeadamente a área da barragem de Çomar. Outros atrativos de Çorum são os sítios arqueológicos, o museu arqueológico local, onde estão expostos muitos dos importantes achados recolhidos em escavações levadas a cabo na região, as casas antigas de estilo otomano e a torre do relógio do. Na gastronomia local destacam-se vários tipos de pratos de massas, nomeadamente o famoso Çorum mantısı, uma espécie de ravioli cozinhado lentamente num forno de tijolo ou cozido num molho de carne de vaca.