New Mar Catering 3.58

Cateringul, ca oportunitate in proiectarea-realizarea-finalizarea unui eveniment, ofera alegerea (tema, locatie,timp, meniu) presupune un continut, un scenariu, o regie: Un joc intre personaje principale, secundare, cu personalitati , personae, cu manageri si executanti.O actiune etapizata( debut, desfasurare, punct culminant, deznodamant) un décor o ambianta, surprize dorite si nedorite.
Cateringul ca orice activitate umana este” o poveste” si are ca fundament o FILOSOFIE are principia si obligatii:personale/de constiinta/ de firma, moral sociale, actiuni cultural-civilizatoare de socializare de educatie gastronomica si nu numai.