Santo António da Serra 4.54

Santo António da Serra, comumente simplificado para Santo da Serra, é uma freguesia portuguesa do concelho do Machico, com 8,65 km² de área e 1 617 habitantes (2011). A sua densidade populacional é 156,6 hab/km². Localiza-se a uma latitude 32.71667 (32°43') norte e a uma longitude 16.81667 (16°49') oeste. A principal actividade é a agricultura. É banhada pelo Oceano Atlântico a sul. Tem montanhas a este, sul e oeste. Encontra-se a uma altitude de 667 metros.Esta freguesia encontra-se dividida em dois concelhos: Santa Cruz e Machico.A parte pertencente ao concelho de Machico apresenta ao todo 8 sítios: Margaça, Ribeira de Machico, Madeira da Igreja, Palheiros, Fajã dos Rolos, Portela, Lombo das Faias, Fajã das Vacas.A principal actividade económica da freguesia é desde há muito tempo a agricultura beneficiando dos terrenos férteis e verdejantes que se encontram um pouco ao longo de toda a freguesia.Um dos principais produtos agrícolas é o pêro usado, para além de outros fins, para produzir a sidra que é uma bebida refrescante e muito apreciada pelos turistas. No primeiro fim-de-semana de Setembro realiza-se a Mostra anual da Sidra em que se pode ver o processo de transformação do pêro em sidra.Outra das bebidas tradicionais da Madeira é a poncha e o Santo António da Serra apresenta diversos estabelecimentos tipícos que produzem esta bebida que atrai clientes de toda a ilha e não só.