Het Restaurant is een leerbedrijf van ROC Nijmegen. Dat betekent dat Het Restaurant zoveel mogelijk wordt gerund door studenten van de Horeca en Facilitaire opleidingen. Zij maken zo direct kennis met hun toekomstige beroep in de praktijk en u als gast van Het Restaurant draagt direct bij aan ons onderwijs. Onze studenten zijn in Het Restaurant aan het leren en experimenteren, daardoor liggen de prijzen gemiddeld lager en zijn er geregeld leuke activiteiten en aanbiedingen.