Cerisier スリジェ 2.74

フランスの田舎にもありそうな小さなエピスリー。
そこに並ぶは国産小麦粉、天然酵母から作られるハード系のサンドウィッチ(カスクルート)。
地元赤土で育つ有機肥料を使った野菜、栽培期間中に農薬を使わない野菜たちをふんだんにサンドし、ピクルスやコンフィチュール、シャルキュトリに至るまで地元の食材にこだわりL'ensoleillerのシェフプロデュースによる地元農家さんの手作りです。
また店内には国内外のオーガニック商品も取り揃えお届けいたしております。