明治元年より能登杜氏による日本酒造りを続けています。 法人化は1903年、今年で114周年です。
代表銘柄「大江山」を中心に大吟醸から本醸造、季節限定酒、オリジナル名前入り酒、地物果実&野菜のリキュール「松波ゆず子・松波うめ花・松波柿蔵・松波とま登・沢野ごん坊」、ふなしぼりの酒粕、ひやおろし金の星、能登の特産品などを販売しています。
小さな酒蔵で能登にこだわった商品開発をしています。
酒蔵見学(通年可能、要予約)、イタリアンやフレンチ、老舗料亭とのコラボディナーの開催、酒蔵コンサートなども企画しています。
海外展開は現在のところ6か国(中国・香港・英国・米国・ドイツ・ベトナム)で行っています。
代表取締役社長 金七政彦
Web担当者 若女将 金七聖子
蔵人 金七美貴子
twitter seiko7
blog 「大江山 若女将聖子の酒楽日記」 http://www.o-eyama.com