Bépocah Peruvian Restaurant 4.73

[JA] グルメブームに沸く本場「ペルー」の本格的な味を届けてくれるお店。ペルー独特の香辛料や食材を使用し、一皿ごとに美しくつくり上げられています。こだわりの料理と合わせて飲むお酒の品揃えも豊富。ペルー特産のぶどうの蒸留酒「ピスコ」は30種類以上あり、日本では「食用ほおずき」として知られる「アグアイマント」や紫とうもろこしのジュース「チチャモラーダ」などを使用した珍しいカクテルもおススメです。コロニアル時代を思わせる、首都リマの雰囲気を伝えるインテリアで、入り口の外灯はリマで実際に使用されていたアンティークとか。スタイリッシュな空間で、ゆったりとした時間の流れを感じさせてくれるお店です。

定休日：日曜日 + 月曜日（月1回）

[EN] Our long term goal is to help Peruvian cuisine become one of the most popular in Japan. We want, and need, to start with the roots, which is our Traditional Cuisine. Our menu is basically that, traditional recipes with a more modern presentation. We take special care on the ingredients, making sure we use all the Peruvian ingredients at our disposal --so our dishes are as authentic as possible, while taking advantage of the excellent seasonal local ingredients Japan has to offer as well. We have non-traditional special dishes and courses as well, creations of our chef.

For more information, check our "Food and drinks", "Press and media" and "Our Specials" photo albums.

CLOSED DAYS: All Sundays and one Monday per month. Call us to make your reservations.

[ES] Nuestra meta es la de hacer de la comida peruana una de las favoritas en Japón. Para eso queremos, y necesitamos, empezar por nuestros orígenes, nuestra comida tradicional. Nuestro menú consiste casi en su totalidad de platos creados con recetas tradicionales, pero con un gran enfoque en la presentación. Tomamos también gran cuidado en los ingredientes, usando todos los insumos peruanos que tenemos a nuestra disposición, para asegurarnos que nuestros platos sean auténticos, y a la vez aprovechamos también los excelentes insumos locales de cada estación. Tenemos también platos y menúes no tradicionales, creaciones de nuestro chef principal.

Para más información, visita nuestros álbumes de fotos "Food and drinks", "Press and media" y "Our Specials".

DÍAS DE DESCANSO: Todos los domingos y un lunes al mes. Les recomendamos hacer su reserva antes de visitarnos.