フランスとスペインの国境にまたがる美食の地バスク。 「アバスク イチャスエタメンディ」では、約6年にわたりヨーロッパ各地で研鑽したシェフが海バスク・山バスクの郷土料理をベースに、東京ならではの新しいスタイルでバスク料理を表現いたします。 ディナータイムはその月のおまかせコースで、少しずつ多くのお皿を楽しんでいただくスタイルで。 20時30分以降のバータイムは、アラカルトでしっかりお食事もできるようにし、気軽にワインと料理を楽しんでいただけます。 18席の小さいながらも落ち着いた雰囲気の店内は、グルメな大人の為の空間。 シニアソムリエが厳選したバスクのワインを中心に本物の美味しいお酒と美味しい料理を気軽に楽しんでください。