鶏肉専門店鳥仲商店 3.58

鳥仲の鶏肉は、国産の「信玄どり」。そのジューシー感のあるうまみを逃さないために、熟練の職人が、全て手作業で捌いていきます。朝引きを仕入れて一羽一羽、肉の状態を見極めて、その肉厚の身をおいしく新鮮なまま、お客様へ提供しています。地元、平塚の皆様に愛されて70年。昔から全く変わらない、鳥仲の『こだわり』です。