中華そば もきち 3.3

昔ながらの醤油スープであっさりと食べれる

素材にこだわった中華そばでございます


★中華そばこだわりストーリー その壱

石川県霊峰白山の地下水脈から湧き出る霊水を使用して

スープの元となる青森醤油と野菜と宮崎県産豚骨と削り節を

じっくり時間と手間隙かけて煮込み出来上がった醤油系出汁（スープ）

を味わってください


★中華そばこだわりストーリー その弐

美味しく出来上がった醤油系出汁（スープ）に絡み合う麺を

試行錯誤して出来上がったもきちオリジナルの『 ちぢれ麺 』

どこにもないほどのこだわりちぢれ麺を堪能ください


★中華そばこだわりストーリー その参

九州産にこだわった豚肩ロースをホロホロになるまでゆっくり煮込ませた

どこにも負けない絶品オススメ焼豚でございます


老若男女問わず幅広い世代からご賞味頂ける中華そばでございます


是非、お昼時から夜のお食事にご利用くださいませ