Maître Savon De Marseille 3

MAITRE SAVON DE MARSEILLE est conçu par la Savonnerie du Midi, l’une des dernières fabriques de Marseille faisant appel au savoir-faire traditionnel d’un maître savonnier. Depuis 120 ans, elle perpétue les méthodes ancestrales et produit avec passion une large gamme de savons dont les véritables savons de Marseille.
LES HOMMES AU CŒUR DE LA RÉUSSITE
Savonnerie du MidiDepuis sa création en 1894, La Savonnerie du Midi s’est toujours appuyée sur une conviction profonde : la principale richesse d’une organisation repose sur l’engagement et la complémentarité des hommes qui la composent. Lors de son installation sur le site des Aygalades, la Savonnerie du Midi appartenait au groupe Garbit. Elle a ainsi hérité du savoir-faire des équipes de l’ancienne minoterie / semoulerie en matière de traitement des graines, de sélection, de stockage, mais aussi des compétences fortes autour de l’huile d’olive, une des activités historique du groupe.
Pour fabriquer le véritable Savon de Marseille, certaines phases délicates reposent entièrement sur la seule expérience des maîtres savonniers, malgré toute la technicité des installations. Aucun appareil de mesure ne peut égaler son coup d’œil. A l’aide d’une simple truelle, il juge visuellement l’aspect, la consistance, la texture de la pâte en ébullition, évaluant la juste température et la quantité de vapeur nécessaire, pour préserver un subtil point d’équilibre connu de lui seul.
Aujourd’hui, l’entreprise compte une vingtaine de salariés, répartis dans 3 ateliers de fabrication dont 2 ateliers de savonnetterie. La plupart d’entre eux ont 20 ou 30 ans d’ancienneté ; tous partagent la même passion de leur métier et la même satisfaction du travail bien fait.

DES PRODUITS MAÎTRE SAVON DE MARSEILLE LABELISÉS ECOCERT
Eco_certEcocert est un organisme de contrôle et de certification agréé par le Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche et par le Ministère de l’Economie, de l’Industrie et de l’Emploi.
Ce label garantit que les différents composants sont collectés, transformés ou extraits selon des procédés validés par Ecocert, dans une démarche et des méthodes de production respectueuses de l'environnement. Les fabricants écocertifiés sont ainsi contrôlés 2 fois par an par un auditeur Ecocert indépendant.

PRODEF
Propriétaire de la Savonnerie du Midi depuis 2013, le groupe PRODEF est un acteur historique du secteur des produits d’hygiène et d’entretien. Depuis sa création en 1924, les 4 générations de dirigeants ont accompagné son développement en s’appuyant sur une ambition :
l’amélioration constante du cadre de vie de ses concitoyens, préfigurant ce que l’on appelle aujourd’hui le développement durable. En plaçant l’innovation au cœur de sa stratégie, le groupe a créé ou développé en France et à l’international de nombreuses marques historiques connues du grand public, notamment la gamme des produits d’entretien Solitaire, les cirages Lion Noir, la teinture Ideal, la 1ère lessive en poudre pour lave-vaisselle OPALOR…
Le rachat de la Savonnerie du Midi, au travers de Chimitex, permet à PRODEF de marquer son attachement à l’héritage culturel, et de renforcer les valeurs qui ont façonné son histoire vieille de 90 ans : innover, agir dans le bon sens sur le plan environnemental et valoriser les savoir-faire humains.

LA SAVONNERIE DEFEND LE VERITABLE SAVON DE MARSEILLE
En attendant un projet de loi définissant une Indication Géographique Protégée (IGP), les quatre dernières savonneries des Bouches-du-Rhône, dont la Savonnerie du Midi, ont décidé de s'allier en 2011 au sein de l'Union des Professionnels du Savon de Marseille (UPSM).
Elles ont signé une charte Qualité garantissant la composition du véritable Savon de Marseille, son procédé de fabrication et son origine géographique. Les produits respectant scrupuleusement le cahier des charges défini par cette charte, et eux seuls, affichent un logo déposé.