Le Sergent Recruteur 4.04

Le nouveau Sergent Recruteur...

Behind The Scene offre une nouvelle histoire, résolument moderne, à une ancienne adresse de l’île Saint-Louis, Le Sergent Recruteur, en créant, au cœur même de Paris, un véritable pont culinaire entre le style Rive droite et le style Rive gauche.

Le Sergent Recruteur devient ainsi un lieu unique, exclusif dans le moindre détail, et offert au talent du chef Noam Gedalof qui y met en scène une vraie cuisine de produits sans artifice et fondée sur le plaisir.

Des produits d’excellence, donc, alliés à la technique parfaite, inventive et ludique de cet « enfant » de Michel Bras qu’est Antonin Bonnet, dans un décor imaginé en collaboration avec Jaime Hayon... Bref, une expérience culinaire fondée sur le bon, le beau et le simple.

Le bon, le beau et le simple animent aussi l’esprit de l’accueil. Service impeccable, attentif, mais sans raideur, où les maîtres mots sont la reconnaissance et le confort du client.