Chez les Belzons tout est histoire de famille... et de rugby.
Grand joueur de rugby comme l'était son père André dans les années 70, Gilles à tout compris de la convivialité et a très vite trouvé sa place dans les Halles ; il a fait de son établissement le lieu incontournable des lendemains de matches.
Johanna, sa soeur, David et Fabienne constituent une véritable équipe toujours souriante et pleine d'efficacité.
Avec son porte-voix, Bébelle assure l'animation, commandant en direct à ses collègues du marché ce que vous avez choisi et qui va emplir votre assiette. Un spectacle, une idée forte et convaincante de la convivialité à la languedocienne, dans la chaude ambiance que l'on devine. Le public est ravi, les produits en direct toujours de qualité, arrosés des vins de la région.