BISTROT JULES 2.44

Le Bistrot jules ? C'est encore les autres qui en parlent le mieux :
"Petit Futé (Millésime 2011)" :
"Bruno et Solange sont les heureux propriétaires de cet établissement dont l'attraction singulière demeure la cheminée design qui occupe le centre de la salle. Loin de rester décorative, le patron y pratique sous vos yeux la "rotisserie verticale" qui confère aux grillades leur goût unique. En effet, la maison se spécialise plutôt dans l'art de cuire les viandes rouges ; au menu, du boeuf (brochette, côte, pavé...), de l'andouillette AAAA, et le steack tartare, spécialité de la maison. Parmi les salades, le conseil se porte sur la "Jules", extrêmement tentante à la carte et goûteuse à souhait à la dégustation : quartiers de tomates, rillauds chauds, pommes de terre, gésiers présentés dans un petit pot, pignons de pin, et sa sauce secrête. Quant aux desserts, ils ne sont pas en reste : on hésitera entre le nuage de fruits rouges et meringue et le croquant au chocolat. Le renouvellement régulier de la carte, le cadre sympathique et la vue sur la verdure, feraient presque oublier que l’on se trouve dans la zone commerciale Mollière. Faiblesse : une addition vite élevée à la carte pour les gourmands. Talents : accueil, dynamisme, rapidité du service et prix mini des formules du midi."