Seit Anfang 2006 hat "Chi Chu" ("Schwester Chu") ihre Heimat am Lausitzer Platz in Berlin-Kreuzberg gefunden und bietet seitdem täglich frisch zubereitete, nord-vietnamesische Speisen an. Und das liebevolle Zubereiten von Speisen hat Familientradition! Bereits zu Großvaters Zeiten hat die streng gehütete Familienrezeptur der herrlich dampfenden Pho ("Nudelsuppe") hungrige Menschen in Hanoi glücklich gemacht. Diese Maxime an Kochkunst führt "Chi Chu" weiter. Deswegen wird besonders großen Wert darauf gelegt, tagtäglich die Zutaten mit großer Sorgfalt auf dem Markt auszusuchen und zuzubereiten, um den Gästen gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.
Chi Chu bietet Ihnen eine unkomplizierte und gesunde Küche im Ambiente des familienfreundlichen Kiez rund um den Lausitzer Platz.