El Sendero Ambiental Mogambo - Saberes y Sabores de la Naturaleza se origina alrededor de dos preocupaciones; la primera plasmada en la destrucción anual de 250.000 hectáreas de selvas colombianas con la resultante de desaparición de plantas útiles y la segunda, el olvido y erosión progresiva de los saberes de la naturaleza de los cuales han sido intérpretes fieles las culturas indígenas y campesinas.
Provenientes de las regiones naturales de Colombia y de varios pisos climáticos, han ingresado al sendero ambiental semillas y plántulas de alrededor de 1.800 especies de plantas superiores, incluidas palmas, árboles, arbolitos, arbustos, gramíneas de caña, epífitas, entre otras.