Arara y su cocina es un nuevo proyecto que emerge dentro del contexto natural que la define como cocina especializada de mercado, donde se toma lo más fresco, vivo y abundante de las plazas locales para transformarlo en dedicados y bien elaborados platos de autor, evitando la manipulación del producto en exceso.
Café especializado, FERROCAFÉ ® dentro de Arara también pueden disfrutar de un café especial con las nuevas tendencias, con preparaciones clásicas y antiguas, en un lugar donde la historia de café y los trenes a vapor se encuentran para generar espacios de tertulia, catas, talleres y exhibición de arte latte.