Fierbourg est un centre de formation professionnelle faisant partie de la Commission scolaire des Premières-Seigneuries. Situé dans l’arrondissement de Charlesbourg, à Québec, l'École hôtelière Fierbourg offre 5 programmes : Cuisine, Pâtisserie, Service de la restauration, Réception en hôtellerie et Lancement d'une entreprise. Ces formations, d'une durée d'environ un an, mènent à l’obtention d'un DEP ou d’une ASP.
Notre équipe d’enseignants expérimentés et notre personnel qualifié vous offrent des services personnalisés et vous préparent à la réussite professionnelle.