No ano de 1963, Francisco Fernandes Pinto junto com sua esposa Maria Dalva Furtado Pinto, fundou a microempresa Panificadora Nossa Senhora do perpétuo Socorro na cidade de Quixadá-Ceará. Apenas com a ajuda de um forneiro no início, o único produto fornecido era o pão d´água, até por que não havia pretensões de chegar onde estão hoje, por tanto não fizeram planos estratégicos ou financeiros. Na cidade, principalmente no bairro tinha a necessidade de uma padaria próximo, com a força de vontade do casal e com o trabalho árduo, hoje a empresa estar sendo gerenciada pelos seus dois filhos e seu sobrinho passando por uma reforma de ampliação.