Bem-vindo a bordo do Ostradamus! Aqui você mergulha em uma explosão de sabores direto do fundo do mar manezinho. Localizado na Freguesia do Ribeirão, no sul de Florianópolis, o restaurante é especializado em ostras. Depuradas diariamente, elas são servidas de diversas formas: in natura, gratinadas, alho e óleo, com gengibre, com queijo grana padano, e de várias outras deliciosas maneiras. Os outros frutos do mar também são as estrelas dos pratos mais pedidos do cardápio: peixe, camarão, polvo e lula ganham aromas e sabores que só no Ostradamus você encontra. A estrutura é composta por dois andares internos, uma adega com sommelier, um aquário de ostras vivas e um trapiche onde você pode almoçar ou jantar imerso em uma beleza natural exuberante. Comandado pelo chef Jaime José de Barcelos, o restaurante apresenta uma gastronomia de qualidade, com produtos frescos e prioridade para o bom atendimento.