Westvleteren 1.42

Westvleteren on belgialaisen Brouwerij Westvleterenin valmistamien trappist-olueiden tuotemerkki. Munkit Mont des Catsin luostarista perustivat Sint-Sixtusabdij van Westvleterenin luostarin vuonna 1831 Westvleteriniin Länsi-Flanderiin yhdeksän kilometriä Ranskan rajasta. Oluenvalmistus alkoi vuonna 1839. Westvleterinin munkit perustivat vuonna 1850 l'Abbaye Notre-Dame de Scourmontin luostarin, joka tunnetaan Chimay-oluistaan ja -juustoistaan. Vuonna 1946 Sint-Sixtusabdijin luostari antoi oluenpanolisenssin St. Bernarduksen panimolle, kunnes munkit päättivät vuonna 1992 aloittaa oluenvalmistuksen itse uudelleen.Vaikka makuasiat ovat varsin henkilökohtaisia, monet tunnetut olutasiantuntijat ovat listanneet Westvleteren-oluet henkilökohtaisiksi suosikeikseen. Suositut oluita arvostelevat verkkosivustot, kuten Beeradvocate.com ja Ratebeer.com, listaavat Westvleteren 12 -oluen maailman parhaaksi olueksi.Westvleteren-oluiden mainetta on lisännyt myös niiden vaikea saatavuus. Koko panimon vuosituontato on vain 4 750 hehtolitraa (esimerkiksi koko Suomen päivittäinen oluenkulutus on noin 1 100 hehtolitraa). Virallisesti Westvleteren-olutta voi ostaa vain suoraan panimolta. Panimo myy oluttaan vain yksityishenkilöille sillä ehdolla, että olutta ei myydä eteenpäin. Ainoa paikka, jossa olutta myydään luvallisesti paikan päällä kulutettavaksi, on panimoa vastapäätä sijaitseva In de Vrede -niminen kahvila. Olutta sai myös muutamista Brysselin olutkaupoista elokuussa 2012. Jotkut olutravintolat ovat saaneet olutta rajoitetusti listoilleen: esimerkiksi Suomessa Oluthuone Kaisla sai pienen erän Westvleterenin 12 -olutta myytäväkseen loppuvuodesta 2012, ja helsinkiläisestä Olutravintola Leijuvasta Lahnasta sekö Tampereen Hervannassa sijaitsevasta Pub Kultaisesta apinasta kyseistä olutta on saanut vielä vuoden 2014 puolella.