Brasserie Ploegmans 3.11

Située dans le coeur historique de Bruxelles, La Brasserie Ploegmans doit son nom à deux sœurs Ploegmans. De 1927 à fin 2005, l’établissement était un café dont il a gardé le décor constitué de décorations rappelant son passé brassicole et de peintures naïves que l’on doit à Irène Van Der Linden, une native des Marolles. En 2006, la cuisine a fait son apparition et le café est devenu un restaurant. Aujourd’hui, la majorité du mobilier est encore d’origine (1927).
La Brasserie Ploegmans vous offre une cuisine traditionnelle Belge avec des plats typiques et une cuisine à l’ancienne où vous retrouverez le plaisir de déguster des plats qui titilleront votre palais et agiront comme des madeleines de Proust.


Brasserie Ploegmans, gelegen in het historisch centrum van Brussel, heeft zijn naam te danken aan twee zussen Ploegmans genoemd. Tussen 1927 en eind 2005 was het etablissement een café. Het decor dat behouden is, biedt een terugblik van haar verleden als bierbrouwerij en schilderijen dat we te danken hebben aan Irène Van Der Linden, afkomstig uit de Marollen. Sinds de bouw van de keuken in 2006, is Brasserie Ploegmans nog enkel een restaurant. Vandaag dateert het merendeel van het meubilair nog steeds uit 1927.
Brasserie Ploegmans biedt u een traditionele Belgische keuken met typsiche gerechten van bij ons.