A través del Programa de Extensión e Investigación para el Desarrollo Agroalimentario (PEIDA) dependiente del IAPCByA, en conjunto con la Secretaría de Agricultura Familiar, se lleva a cabo el Proyecto de Producción e Investigación para el Autoabastecimiento Local-Regional de Alimentos por medio del cual se lleva adelante el espacio de Huerta Agroecológica en las residencias universitarias de la UNVM, con la participación de la Secretaría de Bienestar y la Sec. Planificación UNVM, e INTA Prohuerta Villa María.