Xứ Dừa là sự kết tinh của những sản vật truyền thống, sự tỉ mỉ trong khâu sản xuất, sự chăm chút về hình ảnh bên ngoài với cả tấm lòng với quê hương. Để mỗi người con Bến Tre xa quê có quyền tự hào về sản vật quê mình, về những món ăn thân thuộc mà khi xa đã nhớ.