Shabu Kichoo là Nhà Hàng chuyên về Lẩu - Nướng và các món ăn Việt Nhật. Nhà Hàng có hơn 10 loại Lẩu với nước dùng được hầm từ xương ống. Mỗi loại Lẩu một hương vị khác nhau nhưng có chung đặc điểm ngon, đẹp mắt và tăng sức khỏe cho người dùng: Lẩu Nhân Sâm Kichoo, Lẩu Zukizaki, Lẩu Thái, Lẩu Xí Quách, Lẩu Rong Biển, Lẩu Cay, Lẩu Kim Chi, Lẩu Chay (nước dùng được hầm từ củ quả cho vị ngọt thanh khiết), Lẩu Uyên Ương, Lẩu Đầu Cá Hồi nấu măng chua.
o Đặc trưng nhất là Lẩu Nhân Sâm Kichoo với thành phần có nhân sâm tươi 06 tuổi giúp đem lại cho món ăn sự bổ dưỡng và cung cấp nhiều nguồn năng lượng quý báu. Lẩu Nhân Sâm Kichoo có tác dụng tăng sinh lực, tăng trí nhớ, bảo vệ cơ thể chống stress, chống lão hóa, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Do vậy, Lẩu Nhân Sâm Kichoo còn được gọi là Lẩu Bổ Dưỡng.
o Ăn kèm với các món Lẩu là các loại rau xanh, hoa & nấm thiên nhiên cùng các loại thịt & hải sản tươi ngon. Bên cạnh sự đậm đà của nước Lẩu, các món Lẩu tại Shabu Kichoo được dùng kèm với nước chấm ngũ vị độc đáo do tự tay khách pha chế với thành phần từ ớt, hành, tỏi, tương và sa-tế đều có tác dụng tăng khẩu vị món ăn và tốt cho sức khỏe.
o Không gian nhà hàng được thiết kế ấm cúng, sang trọng và trang nhã, hệ thống bàn có gắn bếp từ an toàn và tiện lợi cho thực khách chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cùng người thân một cảm giác thoải mái, được phục vụ chu đáo và ngon miệng.