Giấm hoa quả Kim Ngân - Hải Phòng 3.72

I- ĐỊNH HƯỚNG SẢN PHẨM
Sản phẩm sạch, Organic an toàn cho sức khỏe, sử dụng nguyên liệu có sẵn tại địa phương.
- Cương quyết nói không với Chất bảo quản
- Giải quyết đầu ra cho người dân trồng vải, không lệ thuộc vào thị trường Trung Quốc
- Tạo công ăn việc làm cho người dân lao động trong vùng
- Đưa đặc sản của vùng tới đồng bào cả nước để thưởng thức hương vị thơm ngon của Giấm vải.

II. THÔNG TIN SẢN PHẨM
1. Tên sản phẩm: Giấm Kim Ngân

2. Độ chua: 3~5%
3. Thành Phần : Cùi vải (táo xanh), mật ong nguyên chất, nước sạch, đường và men giấm
4. Quy trình sản xuất: Sản phẩm được làm theo công nghệ lên men tĩnh của Pháp, không sử dụng hóa chất. Sử dụng 100 % cùi vải tươi ( táo xanh) và mật ong nguyên chất, đường, nước sạch và men giấm ủ lên men từ 2~3 tháng sau đó đem lọc, thanh trùng và xốc nhiệt để tạo ra hương vị thơm ngon kết hợp giữa trái vải (táo xanh) và mật ong.
5. Đặc điểm của sản phẩm: Vì lên men tĩnh tự nhiên nên Giấm có màu vàng nhạt, vị chua nhẹ không gắt. Giấm sẽ tiếp tục lên men, bay mùi và tạo kết tủa nếu không được đậy nấp kín khi sử dụng.
Giấm sẽ bị sủi bọt và lâu tan bọt hơn Giấm thông thường khi bị rung lắc, va chạm mạnh
Sản phẩm được Sở Y Tế Bắc Giang và Chi Cục An Toàn Thực Phẩm Bắc Giang cấp phép ngày 2/10/2013, Số 25/2013 YTBG-XNCB; Giấy chứng nhận ATTP do Sở Công Thương Bắc Giang chứng nhận cấp số 27/2013 STTP-CN.
6. Nơi Sản Xuất Tên công ty: Cty CP Trường An (CTTNHH Ngân Giang) Thị trấn Chũ- Lục Ngạn- Bắc Giang Điện thoại: (0240) 3 882 504
Web: http://giamkimngan.com
7. Giá bán lẻ:
Giấm vải mật ong: 20.000 đồng/ chai
Giấm táo mật ong: 25.000 đồng/chai
(quy cách : chai nhựa 500ml)