Bò Né Sài Gòn - Quảng Trường Bảo Lộc 2.94

Quán có nhiều loại bò né khác nhau, phục vụ cho nhiều khẩu vị. Người đơn giản chọn đĩa né truyền thống, nhấm nháp cùng bánh mì, salad. Người cầu kỳ sẽ gọi thêm trứng, patê, cá hộp, khoai tây chiên… Nổi bật nhất phải kể đến phần bò né đặc biệt.
Bò né đặc biệt của quán cũng là chiếc đĩa sắt nóng hổi khắc hình con bò với trứng gà ốp la, patê, chả quế, cá hộp, song, chén bò đi kèm mới chính là điểm nhấn.
Thịt bò được xắt mỏng, ướp gia vị để trong một cái chén nhỏ. Khi mang ra bàn, thịt sẽ được nướng chín bằng cồn. Thịt bò được ướp kỹ, thơm đậm, được nướng chín ở nhiệt độ vừa phải như tan trên đầu lưỡi. Nhấm nháp thêm chút salad với vị chua lạ của gia vị, của giấm và món bánh được xưng tụng có hương thơm quyến rũ nhất thế giới (bánh mì) càng đã, càng muốn tiếp tục cho đến hết chén chứ không dừng lại.