Jijibanana集元果觀光工廠 5.92

要說集集的歷史，那麼，絕對得從「山蕉」談起。倚著得天獨厚的氣候與水土，集集山蕉特別美味，既香且甜、飽足水分又彈牙，獨具一番風味。台灣曾有香蕉王國的美譽，早期大量出口外銷香蕉到日本，其中中部山蕉就佔了相當重要的位置，集集山蕉曾滿足日本天皇挑剔的嘴，指定為御用貢品，籃子外頭寫著”千”字的，就是品質保證的集集山蕉
把集集山蕉的特色介紹給大家認識，來集集不只是坐小火車、看看山城風光，集集充滿著歷史故事，曾經輝煌一時的山蕉天堂，讓山蕉歷史文化館細細說起....
在記憶的深處裡對於香蕉有著深切的情感…
記得小時候集集鎮內有著數不清的香蕉園，阿嬤常訴說香蕉大量輸往日本那時期的榮景，說是日本的天皇都指定要吃我們集集出產的山蕉。集集小鎮因地處於台灣中部山區四季如春、土壤肥沃、排水良好、日夜的溫差等條件，是最適合香蕉的成長環境，所生產出來的香蕉，品質極佳、口感好、香氣足夠、耐存放，這些特色是台灣其他地方所生產的香蕉所望塵莫及的。
但曾幾何時，時代的轉換，台灣外銷日本香蕉漸行沒落，市佔率逐年下滑，歸咎於最大的原因在於菲律賓所產的廉價香蕉大量傾銷於日本，台灣外銷日本的香蕉市佔率由原來60年代的90%到現今市佔率不到3%，不勝唏噓，再加上台灣地區近年來黃葉病肆虐、工資成本加重，台灣香蕉產業面臨極需整合、輔導的產業。
近年政府單位 農業委員會對於香蕉產業用心輔導，透過南投縣集集鎮蔬果運銷合作社此平台，從蕉苗研究抗病到肥料設施補助，滯銷期的調節措施、外銷拓展、農民災害補助、輔導農民專業技師講習活動、更將香蕉製成加工品位農民拓展出路，再再都為香蕉產業再造一線生機，增加競爭能力。身為這產業裡的一份子深深感謝政府用心。
有鑒於越來越競爭的市場，所以整合集集鎮附近的農民，成立了南投縣集集鎮蔬果運銷合作社，從彼此的經驗分享到技術上廣泛的交流，不再單打獨鬥為提升品質節支成本，多元性的行銷、市場通路分析，鮮果加工產品開發，本社所製成的加工品，是以本社社員提供通過吉園圃安全蔬果標章，最新鮮、自然的水果，所製成無任何化學添加物的鮮果果干，保留了原來水果85%~95%的營養成分，提供了平價，果干品質高級的自創品牌—-「集元果台灣干果」。結合社員眾人的力量，希望能為農民創造商機及帶來經濟效益。以期能將集集鎮具有特色的香蕉產業，能再度傳承下去，推廣出去。