Fortune Cookie&幸運餅乾 2.19

一、 活動介紹
1. 何謂幸運餅乾？
別稱：籤語餅、幸運籤語餅、幸福餅乾、占卜餅
介紹：是一種美式亞洲風味脆餅，通常由麵粉、糖、香草及奶油做成，裡面是空心的，外皮和蛋卷類似，吃的時候掰開，會有一張帶字的紙條。有時會有預測命運的簽文，有時是一句祝福語，有時是人生格言，有時是運勢預言，內容不外乎事業、學業順利之類。

2. 幸運餅乾由來
　　故事得從二戰前開始說起，當時有位日本移民從傳統神社信仰的「御神籤」獲得靈感，在餅乾裡面塞入寫著運勢的小紙條。不幸的是，戰爭很快爆發，日本人在當地遭到排擠，有些甚至被拘捕。這時許多日本餐廳閒置下來，被中國移民接管，並改作中式料理以滿足美國人對異國美食的嚮往，而幸運餅乾則被保留下來。隨著時間推移，現在演變成全球全美中式餐廳都有提供幸運餅乾，反而中國沒有的　諷刺情況。