福利麵包食品有限公司 Florida Bakery Ltd. 5.03

本公司成立於民國38年，迄今已有68年的歷史。公司之前身為上海法租借區屬一屬二之百貨公司，自政府播遷來台後，聘請法籍主廚，北京資深糕點師傅，共同成立福利麵包公司。

早期主要為美軍顧問團之主要供應商，因法國麵包品質相當優異，並囊括中點製作技術菁華，在當時無人能出其右，相繼成為圓山空廚，華航上餐點的主要供應商。

近年來陸續引進各國之烘焙產品，如:德國裸麥系列、美國貝果系列、中東麵包系列、義大利麵包系列等，舉凡國際知名之產品皆可在本公司找到，故有麵包聯合國之稱。

本公司特聘五星級飯店之西點大廚致力於開發精緻、精康與美味之蛋糕與點心，並自歐美各國進口高級材料，真心呈現歐美高點的原味與風采。尤其以乳酪蛋糕系列產品最受消費者喜愛，更有消費者遠從南台灣來店購買，其魅力可見一斑。

福利中式點心也是一大特色，舉凡江浙點心、北方點心、台閩式點心，在大師傅的手中，每樣產品都透露出中國飲食文化的博大精深。每逢中秋節，福利麵包的門口永遠聚集了來自全省各地的饕客爭相品嘗『翻毛月餅』的正宗原味。

近兩年來，有感於中南美洲之飲食文化有逐漸國際化之趨勢，顧斥資近千萬購買設備生產墨西哥薄餅系列產品，並成立一家ISO22000/GMP認證之中央工廠，頃全力生產墨西哥薄餅系列產品，致力於推廣中南美之飲食概念。

本大樓設置生產工廠及零售門市與批發等各大部門，提供多元化之顧客服務。本公司經營項目包括:麵包、蛋糕、中/西式點心。


福利麵包中山店
「大蒜麵包」出爐時間
上午 09:30
中午 12:30
下午 14:00
15:30
17:00