卡司．蒂菈樂園 Castella Land 6.36

金格食品在1980年獨家取得日本長崎本舖的經營權，完全承襲正統調製古法，嚴選天然雞蛋、糖、麵粉、蜂蜜和水五大純淨食材，完全不加油脂，堅持手製風味，採用慢火烘焙技術。為了堅持讓每份出爐的心意都兼備品質與美味，在食品安全與製程上提出認證申請，於1994年榮獲GMP認證。由於金格的糕點廣受台灣民眾喜愛，我們於1998年設立了汐止工廠，購置首座長崎蛋糕隧道爐。因希望能讓更多廣大民眾享受到現烤蛋糕的新鮮感，2007年民好現烤概念店於臺北開幕，之後各店鋪陸續開張，並於2008年鋪取得國家優良商店GSP認證。

2009年，由日本丹下頂尖建築團隊設計規劃的全新綠能環保概念工廠建造完工，不但採用最新太陽能發電技術及廢水及廢熱回收系統、全面導入5S工廠管理外，亦採用恆溫恆濕監控系統。地球只有一個，金格在環保綠能上更是不遺餘力。

堅持給您最好的 為了將這份感動可以渲染更多人，金格於2013 年成立桃園觀光工廠，藉由您的眼和心，一起見證這份對美味的用心與對健康的堅持。多年來，我們像老朋友般的陪伴每個人經歷重要時光，有金格的地方就有令人一再回味的幸福感動。熟悉的溫暖有最動人的達人美味，屬於每個人的金格故事將會不斷地傳遞出去。