說到好吃的梨子，要從鄧祖爺爺說起……

這一大片梨子園，是從祖爺爺年輕的時候就開始種植，樹齡最老的將近八十，說起來算石岡地區種植梨樹最早的。
祖爺爺因年輕時當兵受的傷，久病而提早走了，鄧爸爸堅持要將祖爺爺的夢想發揚，於是接手爺爺用心栽培的梨樹。
由於鄧爸爸的努力，一年一年的不斷改進技術，才有現在優質的梨子。每當採收前，便紛紛前來預定一空。因為鄧爸爸堅持：『梨子要好吃，要當自己小孩一樣用心呵護』

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