石岡穀倉 3.63

這棟充滿石岡人回憶的歷史性穀倉，建於民國24年（昭和10年），2016年的四月，由【臺中市休閒農業發展協會】向石岡農會承租，並在此成立臺中市遊客中心，除了提供臺中市各大休閒農業區的每處農場的各項農特產品，還與協會的會員搭配合作，不論是美食、體驗或生態導覽，專為自由行的族群設計規劃樂活一日遊的旅行路線。

關刀山大地震過後，是日本人以防震結構工法所建造而成的碾米廠；在閒置多年之後，面臨了被拆除的命運，卻在九二一地震中奇蹟式的保存完整，引起許多建築學者前來取經，一時之間聲名大噪，石岡鄉圖書館於是向文化局提報為歷史性建物，不但不必拆，並且得以重新整建，並於民國94年7月1日正式開放。

目前，穀倉裡面展示著日據時代至今的古董碾米機、用防震工法結構而成的斜撐式紅檜樑柱，以及竹編夾泥的牆面，遊客可入內自由參觀，或者在假日時，向【臺中市休閒農業發展協會】預約專業的導覽解說。

至於穀倉旁邊，則陳設著一座石磨，可以讓遊客體會古早時代製作豆漿的辛苦，如果懶得動手，這裡也販售現成的豆漿，醇厚的滋味，令人齒頰留香！

摘文節錄自中華民國客家委員會