小晴空 4.88

為什麼有立吞三明治的概念：
因為想把日本立吞的文化帶入台灣，立吞不單單是吃個拉麵或是壽司而已，其實可以更多元化，立吞其實就是指”站著吃”，像三明治這種便利的餐食，其實很適合立吞的概念，我們也跟日本神社的文化做結合，希望客人來神社前面吃個三明治充個電然後做一個新的出發；我們在神社旁邊也準備了小椅子，可以稍坐片刻，我們也為大家準備了茶水，即便不是來消費，也可以來喝杯水解解渴。

另外 我們每一季也會去日本帶御守回來，也是我們店內的特色。

我們全部採用鮮奶吐司，肉品也都是自己醃製，裡面的蛋是採用洗選蛋比一般價格要高，我們每一個三明治都會爆汁，肉汁與醬汁再加上我們的蛋都沒煎到全熟，所以我們都會提醒客人小心三明治會爆漿喔。