左傳牛肉麵 3.83

【左傳牛肉麵】即為三代祖傳秘方技術，源流于左氏自民國２５年發於大陸湖北省黃岡縣創立，經年之苦心經營為當時盛名於地方，成為家喻戶曉之赫赫有名的名舖，其後因內戰因素，左氏家族隨國民政府３８年遷台至今，輾轉五十七年頭，此期間常於家宴親友時將祖傳口味之牛肉豐餚盛情款待，每每餐後榮獲讚揚，其數度鼓勵在台重新開張經營，基於饕客再三鼓勵下，左氏等三代傳人即於左營正式開業，即取名為【左傳牛肉麵】，其意指傳承左氏原始風味，所用食材完全由牛大骨、蔬菜，祖傳中華美食配方等料理，細火慢燉而成，湯頭味美爽口，絕無添加味精色素營養絕佳。

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