呈信傳統鵝肉店-興南店 3

【各店資訊】
興南店：新北市中和區興南路一段50號
ＴＥＬ：02-2948-7999
永貞店：新北市永和區永貞路143號
ＴＥＬ：02-2927-7097
文化店：新北市永和區文化路32號
ＴＥＬ：02-2921-7199

呈信傳統鵝肉店於民國95年生根永和， 初名為鼎鈺鉉傳統鵝肉店，至民國100年更名為呈信傳統鵝肉店。

我們的堅持：
●堅持每日從雲林縣東勢鄉龍潭村【富榮屠宰場】配送現宰鵝肉。
●堅持用95天至100天的鵝，鵝肉軟嫩多汁，外皮彈牙順口
●堅持每日早、午分開烹煮，使煮好的鵝肉不超過6小時，保持肉質鮮甜滋味。
●堅持用溫補中藥材調味：使用嚴選當歸、枸杞提味，老幼婦孺皆可安心食用，尤其對有糖尿病的患者更是好，亦對咳嗽有幫助。

呈信榮譽榜：
曾被台灣知名美食評鑑家《胡天蘭》老師在『在地人食堂』一書中譽為「這就是一家平價又美味的鵝肉店」
曾被壹電視、東森新聞、非凡新聞等媒體採訪