東方餐飲科:
邀請吳寶春的師傅野上寬智親自指導.下一個吳寶春在東方.除此,也曾邀請法國師傅,義大利師傅親自指導.這是個 "國際化" 的餐飲科系
東方時尚造型科:
數度榮獲美容美髮競賽優勝.常態性邀請業界名師親臨指導. 不定期舉辦各式時尚造型秀展.讓學生有展現美的舞台
東方觀光事業科:
數度榮獲全國調酒大賽優勝.著重語文訓練.定期舉辦各式英日語活動,日語歌唱比賽等,幫助同學開心學習.畢業前輔導考取證照或繼續升學
東方多媒體應用科
數度榮獲全國各式多媒體技術競賽與專題獎,輔導學生畢業前取得乙級電腦軟體鑑定,輔導學生取得Adobe Flash 和PhotoShop 雙國際證照,畢業學生可從事多媒體相關工作如動態網頁設計,動畫製作等.