香港雞蛋仔 - 大雄。宜蘭 4.26

不修邊幅的淡黃喱士邊，配上微金黃主色調， 淋浴在炎夏的陽光樹蔭間，好耀眼～ 咬過脆而不硬的外皮，緊接著煙韌的內餡，濃烈蛋香與奶香味，入口傳來陣陣雲尼拿香氣，雖並非粒粒皆飽滿，雞蛋仔外皮夠脆, 內裏夠軟韌有奶香也有蛋香質，感鬆軟亦有蛋奶味，一件已經好飽肚啦～
最代表香港傳統街頭小食雞蛋仔，香港最好吃雞蛋仔，地鐵銅板美食，熱呼呼、香氣奔放的雞蛋仔金黃外皮保有特別的脆度，一半中空一半軟Q的特殊口感，趁熱吃特別好吃，微甜奶蛋香濃郁，一顆一顆拔著吃很涮嘴，酥脆度十足的外皮讓雞蛋仔大大加分，裡頭的Q軟口感豐富，是很道地的香港小吃．