薯小二 - 起司馬鈴薯煎餅 - 高雄瑞豐夜市 3.71

薯小二為什麼要做馬鈴薯煎餅呢？其實是因為以前曾經到過瑞士，看到了道地的馬鈴薯煎餅Rösti。它是瑞士人傳統的早餐，而且通常都在家裡煮，所以在瑞士可能不是每個地方都有賣，卻又很好吃。
好吃是因為它用上新鮮的馬鈴薯，有一種淡淡的馬鈴薯香甜味！
而我們得到啟發之後就決定要做一個不一樣的Rösti，一樣新鮮，一樣可以吃到馬鈴薯香甜味的煎餅。經過失敗再慢慢改良，變成了今天的薯小二馬鈴薯煎餅啦～～～是全台首創的啊～～～～～
所有煎餅都是現點現做，連馬鈴薯也是新鮮即場刨絲，綜合了不同口味再加上濃濃的起司溶化在煎餅上。為了確保食物的品質，希望大家可以耐心等候，享受到最新鮮最好吃的煎餅！快點來試試吧！！