Yalıçapkını Restaurant 3.64

Kontrolsüz betonlaşma, kimyasal yöntemler ile yapılan tarım, tatlı ve tuzlu suların kirlenmesi ve israfı, endüstriyel kirlilik, yok edilen yaban hayatı, pet shoplarda yaban hayvanının ticareti,....
doğanın yağmalanması, lüks tüketim, bilinçsiz ve yanlış çevre düzenlenmesi, doğal dengenin insan eliyle bozulması...

Her geçen gün bu sorunların içine biraz daha gömülen insan oğlu artık özüne yani doğaya dönmenin yollarını arıyor.
Zaten insanoğlunun özünde bir doğallık yok mu?
Bizler doğanın bir parçası değil miyiz?
Işte bizler bir parçası olduğumuz doğa ile barışık yaşamanın çocuklarımıza yaşanabilir bir doğa bırakmak ve sürekli bir gelişme sağlamanın tek yol olduğunu anlamış durumdayız ve bu duygular ile doğanın tam ortasında diğer tatil modellerinden tamamen farklı doğal kaynak suyu akan göl manzaralı jakuzisi , evin hemen bahçesindeki organik sebzeler bahçesi olan nar bahçesinin içinde doğaya dokunarak tatilinizi yaşayacağınız bir konsept yaratmaya çalıştık.Aynı felsefe ile evlerimizin yürüme mesafesindeki kanal üzerine kurulu Restoranımız ev yapımı reçeller ile süslenmiş zengin köy kahvaltısı, gün boyu zeytinyağlılar ve deniz ürünlerimizle size hizmet verirken Aynı zamanda yılda yalnızca temmuz eylül aylarında görülebilen yalıçapkını kuşunu da Restoranımız sizi ağırlarken tanık olabilirsiniz

Recai KEÇECİ