Yüzyıllar boyunca bir çok medeniyete ev sahipliği yapmış, Çiçeğin ve Tarihin Kenti olarak kimlik kazanmış Bayındır'ın tarihi arka planını yansıtan tepesinde kurulu bulunan Su Otel, eskilerin Hükümet Konağıdır. Hemen yanıbaşında Hacı Sinan Camii ve Külliyesi bulunur. Tarihi hamam, Eski Tekel Hanı, Kent müzesi hemen ulaşabileceğiniz güzelliklerdir.