Refika Cafe 2.5

Refika Cafe mutfağında kullanılan tüm ürünler lokal üreticilerden temin ediliyor.
Kendi bahçesinde yetiştirilen doğal bitkiler, mevsiminde pişirilen oğlak eti, bölgede tutulan taze balık, taptaze meyve ve sebzeler, ev yapımı reçeller, bölge otları ile yapılan kiş ve krepler, Adatepe Köyü’nün doğal sütünden üretilen kaymak ve yoğurt, doğal köy yumurtası, yerel mandıradan alınan bölgeye has peynir çeşitleri ve zeytin seçenekleri ile Kaz Dağları’nın aromatik baharatları Refika Cafe mutfağının vazgeçilmezleri. Köyün doğal sütü ve Sakız Adası’nın eşsiz sakızlarının birleşimi ile yapılan özel dondurma ise, bu enfes mutfağın imzası niteliğinde. Talep edildiğinde alakart olarak da servis veren mutfak ayrıca beş çayı lezzetleri de sunuyor.
Kahvaltı
Tümü doğal ve organik ürünlerden oluşan Refika Cafe kahvaltısı damaklarda bir lezzet şöleni... Bölgeden elde edilen ürünler ve ev yapımı lezzetler ile sabah kahvaltısı Refika Cafe’de bir ziyafete dönüşüyor.