Nevale by Elemeği 5.39

Birçoğumuz hayal kurarız, küçük bir mekânım olsa, içine şöyle döşesem böyle yapsam, şunları satsam vs vs… Biz de böyle bir hayalle çıktık aslında yola. Elemeği Project Solutions olarak bugüne kadar hep Türkiye’nin ve dünyanın yeme içme sektörünün önde gelen markalarına iç mimarlık alanında hizmet verdik. Sonra dedik ki; neden kendi mekânımızı tasarlamayalım, neden kendi mekânımızın mimarı olmayalım? Sıvadık kolları başladık hummalı bir çalışmaya. Önce bir marka yaratmamız gerekiyordu. Yanlış olmasın 70’e yakın isim önerisi çıktı. Ne olsun, ne olsun diye düşünürken NEVALE düştü aklımıza. Marka ve mutfak sürecinde doğru ekibi oluşturmak işin en önemli kısmıydı bizim için. Elbette ki bu bir süreç ve biz hala o sürecin içerisindeyiz. Öyle ki, güçlü kadromuz ve siz değerli misafirlerimizle birlikte gelişeceğiz ve büyüyeceğiz… Bursalı bir dünya markası olmayı hedefleyerek çıktığımız bu yol öyle bir yol ki; İstanbul, Paris, New York, Milano, Riyad ve Cidde gibi dünyanın gözde şehirlerinde adımızı duyurmayı hedefliyoruz. Bu lezzetleri sadece biz değil tüm dünya tatmalı diyoruz.