İstanbul Morini 2.73

Michelin Yıldızlı ünlü şef Michael White’ın özel reçetelerini lokal ve mevsim tatlarıyla birleştirerek yorumladığı eşsiz menü “tüm gün” lezzet tutkunlarını bekliyor.

Morini'nin ev yapımı makarnaları günlük olarak hazırlanıyor. Barrack Obama'nın, U2'nun solisti Bono'nun favorileri de menüde yer alıyor. Michael White'ın imzası ile kuzu incik ve levrek ise ana yemeklerin vazgeçilmezleri.

Morini’nin başlangıç menüsü; bar atıştırmalıklarından steak tartare’a, Marea usulü kalamardan, gorgonzola ve fındıkla eşsiz bir tat haline gelen carpaccio’ya kadar pek çok alternatif içeriyor.

Ödüllü Sommeliers Hristo Zisovski tarafından hazırlanan şarap menüsü 100’ün üzerinde alternatifle fark yaratıyor.